主料:
脊骨适量
辅料:
季豆适量高汤适量
配料:
味精适量，
精盐适量，
料酒适量，
黄豆酱适量，
姜适量，
葱适量脊骨炖豆角的做法步骤
1.四季豆入淡盐水浸泡十五分钟，捞出来洗净，摘掉老筋，掰段待用。
2.脊骨入沸水，加料酒去腥，捞出用热水冲掉浮沫，放入高压锅，加葱姜焖半个小时。热锅热油，加焖好的脊骨小火稍煎一会儿。
3.加葱姜、黄豆酱，翻炒一会儿。
4.放入四季豆，翻炒至四季豆变色，加高汤、清水大火煮沸。
5.加盖焖大概十分钟，至四季豆熟烂，加精盐、味精出锅即可。
6.因为加了黄豆酱，味道咸鲜。看，热气腾腾地，有食欲吧。
小窍门&温馨提示
四季豆一定要煸炒变色才炖，不然味道很寡。
没有高汤，可用少量猪油代替。
TAGS：
热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 农家菜 午餐 脊骨
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 红烧龙骨的做法,红烧龙骨怎么做,红烧龙骨的家常做法,红烧龙骨怎样做好吃又简单视频,红烧龙骨怎么做,红烧龙骨配什么菜
下一篇： 板栗脊骨浓汤的做法,板栗脊骨浓汤怎么做,大骨头板栗汤,板栗猪脊骨汤,板栗淮山骨头汤,板栗大骨汤
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
